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Vegan Revolution

REVOLUTION

Contribuisci insieme al Coox a mantenere sano il nostro pianeta con scelte consapevoli e rispettose della natura.

 Il perchè della scelta vegana

La scelta vegana, per noi di Coox, è innanzitutto una scelta etica, basata sul rispetto per tutti gli esseri viventi. Nasce dalla presa di coscienza del fatto che il consumo della carne, e degli altri alimenti di origine animale, sia dettato più da una abitudinarietà dell’uomo, piuttosto che da una vera necessità.
Prova di questo sono anche i molti studi scientifici che portano alla luce una serie di patologie legate al consumo di questi prodotti.
La scelta vegana è dunque per noi anche una scelta salutistica.

L’impegno quotidiano di Coox

L’impegno quotidiano di Coox si riflette nella scelta accurata dei prodotti e nella ricerca continua di ingredienti che abbiano raggiunto il grado più alto di perfezione nell’ambito vegano. Ingredienti vegetali, dunque, di origine controllata e fedeli ai nostri principi etici.

…e il gusto?

Certamente una delle priorità di Coox è quella di non rinunciare al gusto!
Nel corso della sua evoluzione la popolazione mondiale è arrivata ad apprezzare dei gusti ben determinati. Una delle nostre convinzioni è quella che, per poter fare una scelta culinaria consapevole, l’essere umano non debba essere necessariamente costretto a rinunciare ai gusti della propria abitudine e tradizione. Crediamo infatti che la cucina vegana possa modificarsi e perfezionarsi per cercare di giungere a gusti compatibili con la cucina tradizionale.
Nel nostro menù, infatti, è possibile trovare sia ricette classiche rivisitate in ottica vegana, sia piatti innovativi creati fin dall’origine sulla base di ingredienti completamente vegetali.